为做好学校食堂食品安全监督管理工作，为师生营造健康、营养、安全、放心的食品安全环境，2月16日，由大公镇市场监管局和镇教办组成的检查组，对古贲幼儿园食堂进行了开学校园食品安全工作专项检查。

检查组对古贲幼儿园食堂的食品原料及其采购验收、加工制作规范以及餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、食品留样管理、从业人员健康管理、教育培训等情况进行了检查。

检查组认为，古贲幼儿园后勤部门加强了从业人员的健康管理，切实抓好每日晨检制度，规范食堂所有场所清洁卫生、通风消毒等管理措施，通过严管、严控，确保师生吃上“安心餐”。

食品安全无小事，健康责任重于山。古贲幼儿园将持续关注食品安全，树立食品安全意识，让健康的生活方式一直伴随我们，为创设平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力！