大公镇教管办召开校园食堂管理工作会议
为进一步加强全镇校园食堂安全工作,提高学校食堂精细化管理水平,11月13日下午,大公镇教管办召开校园食堂管理工作会议,各校园分管食堂工作负责人参加了会议,镇教管办分管食堂工作负责人汪小中主持会议。
近期冷空气到来,为了能让师生吃上可口又保温的饭菜,汪小中对各校食堂负责人提出具体要求,在保证色香味俱全、营养均衡的前提下,严格食堂开灶时间,规定开餐前及开餐后饭菜保温桶要及时加盖,减少热量损耗,确保饭菜温度。同时要求提前半小时打开食堂的空调,保证入口饭菜温度。
本次会议强化全体后勤人员服务意识,使每位幼儿吃上可口的饭菜。今后,我们将以持之以恒的匠心精神,精心打造舌尖上的温度,为全园师生身体健康提供有力的保障。
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