为进一步加强幼儿园食品安全管理工作，保障幼儿在园饮食安全，预防食品安全事故的发生，增强食堂从业人员的食品安全意识，2025年2月14日，大公镇古贲幼儿园组织食堂从业人员开展了食品安全岗前培训。

首先，韩园长肯定了食堂工作人员的努力与付出，并给予表扬鼓励。同时指出，人人要提高安全意识，养成安全习惯，大家齐心协力，为幼儿园的安全工作保驾护航。

随后，食堂负责人丁小梅对食堂工作人员进行了食品安全知识培训。培训内容指向操作加工控制过程中的采购、验收、粗加工、烹饪、留样、配餐等重点环节，切实提高工作人员的食品安全意识，强化落实，规范操作。

古贲幼儿园始终以食品安全工作提出的“最严谨的标准”、“最严格的监管”、“最严厉的处罚”、“最严肃的问责”为要求准则，高度重视幼儿园食品安全工作，从细节抓起，切实保障全体师幼“舌尖上的安全”。